Manchmal gar nicht so einfach den Spagat zu schaffen; zwischen Schwarzwälder Traditionen und norddeutschen Designansprüchen; zwischen Vesperbrettle und Sous Vide-Möhrenspitzen. Zum Glück haben wir hier eine weitere Powerfrau am Start: Uta rockt unser Landgasthaus mit unglaublicher Herzlichkeit, Charme und Orgatalent.
Linde
MA Linde Schulz
Ein tätowierter Koch und ein denkmalgeschützter Landgasthof im Schwarzwald, passt das zusammen? Und wie! Dabei raus kommen traditionelle, regionale Gerichte mit überraschender Note. Yummy!