Leidenschaft statt Langeweile!
Willkommen
bei Brune & Company
Im herkömmlichen Sinne sind wir wohl Hoteliers und Gastronomen…
…wir sind aber auch Architekten, Projektentwickler und Interior-Designer. Wir denken alte Dinge gerne neu und neue Dinge anders. Wir machen eine alte Strandkorb-Lagerhalle zum Hotel mit Rooftop-Pool und Sterne-Restaurant. Für unsere Strandbar rühren wir im Jahr 12.000 Kilo Milchreis an – mit der Hand. Unser Bäcker backt neben Traube-Nuss-Brot auch Hunde-Kekse. In unseren Inselhotels findet man keine Muscheldeko und im Landgasthaus keinen Schwarzwaldkitsch. Wir suchen uns nur Projekte, die wir von Anfang an richtig und ganz machen wollen. Wir haben Jobs auf Norderney!
Leidenschaft statt Langeweile. Träume verwirklichen statt sich im Alltag verbiegen.
Ob Du einen Saisonjob am Meer oder den ultimativen Traumjob auf Norderney suchst: Wenn das eine Projekt von uns nicht zu Dir passt – ein anderes tut es bestimmt. Komm, lerne uns und unsere Jobs auf Norderney kennen!
Unsere Lieblingsorte
…und die Menschen, die sie dazu machen
Hier geht’s lang zu unseren Häusern und zu einem ersten Meet & Greet mit den Menschen hinter den Kulissen unserer Jobs auf Norderney.
Unsere DNA
Wir verstehen uns als mehr als nur ein Arbeitsplatz auf Norderney. Wir wollen Dein Hafen & Deine Reise sein. Wir laden Dich ein, Dich einzubringen, Dich zu entwickeln, über Dich selbst hinauszuwachsen. Wir wollen dafür sorgen, dass Du dich rundum wohlfühlst und Dein Lächeln für den Gast ehrlich ist.
Unsere Wurzeln
Was passiert, wenn Mama aus einer alten Hoteliersfamilie kommt und Papa aus einer Architektenfamilie? Dann werden die Kinder aus Prinzip vermutlich was ganz Anderes. Oder sie werden Hotelier und Architekt. Und so entsteht eine Kombination aus Tradition und neuen Ideen, aus Wurzeln und Flügeln, aus Familienunternehmen und Start-Up.
Weihnachtsstimmung auf Norderney ✨
Langsam zieht die Adventszeit bei uns ein – und in unseren Häusern auf Norderney wird es von Tag zu Tag ein bisschen gemütlicher. Die ersten Lichter hängen, die Deko kommt an ihren Platz und überall spürt man schon diesen besonderen Zauber der Vorweihnachtszeit.
Wir freuen uns auf eine wundervolle Saison voller Wärme, Lichter und festlicher Momente 💛
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Einblick hinter die Kulissen bei @koenigpilsener 🍺
Unsere Azubis waren gestern in Duisburg zu Besuch und haben die König Brauerei aus nächster Nähe kennengelernt. Bei einer Führung ging es durch die verschiedenen Schritte der Bierherstellung – von den Brauverfahren über die Abfüllung und Verpackung bis hin zur Lagerung. Auch die Geschichte und Arbeitsabläufe der Brauerei spielten eine wichtige Rolle.
Zum Abschluss gab es im Theodor König Keller ein leckeres, herzhaftes Essen und die Möglichkeit, verschiedene vor Ort gebraute Biere zu probieren. Ein informativer und schöner Ausflug für unsere Azubis! 🤩
Solche gemeinsamen Erlebnisse gehören für unsere Auszubildenden dazu – Momente, die Wissen vermitteln, Spaß machen und den Teamgeist stärken 💪🏼
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Eierspeisen-Schulung auf Norderney 🍳
Für unsere Azubis drehte sich in dieser Schulung alles rund ums perfekte Frühstücksei!
Gemeinsam wurden verschiedene Zubereitungsarten ausprobiert – vom klassischen Rührei über fluffige Pfannkuchen bis hin zum pochierten Ei für ein original Eggs Benedict mit Speck & Sauce Hollandaise 🥓
Ein lehrreicher und leckerer Tag, an dem neben Fachwissen auch der Spaß in der Küche nicht zu kurz kam 💛
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Drei Tage voller Geschmack, Wissen & Spaß 🍷
Unsere Azubis von der Insel waren drei Tage lang in der Pfalz unterwegs – auf einer spannenden Reise rund um das Thema Wein.
Von Spaziergängen durch malerische Weinberge über Kellerführungen und Sensorik-Trainings bis hin zu Weinverkostungen und gemütlichen Abenden mit dem Team: das Programm war abwechslungsreich, lehrreich und voller Genussmomente.
Natürlich durfte auch der Besuch im Weingut Philipp Kuhn nicht fehlen – mit spannenden Einblicken in die Weinproduktion und echten „Aha“-Momenten für alle.
Eine Reise, die Wissen, Teamgeist und jede Menge Spaß vereint hat! 🌿
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Sommer-Vibes, Team-Spirit & jede Menge Spaß 🌴☀️
Von Norderney bis Bremen – unser Sommer war voller schöner Momente, gemeinsamer Erlebnisse und ganz viel guter Laune!
Ob beim Laufen, Grillen, Paddeln, Feiern oder einfach beim Zusammensein – wir haben die Sonne und die Zeit miteinander richtig genossen 💛
Mit diesem kleinen Rückblick sagen wir: Tschüss Sommer, hallo Herbst! 🍂
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Wir waren auf der Ausbildungsmesse in der Nordseehalle Emden 🌊
Wir haben den jungen Besucher*innen alles rund um unsere Ausbildungen bei Brune & Company erzählt, wie es ist, auf Norderney zu leben und zu arbeiten, und von den Erfahrungen unserer Azubis berichtet.
Natürlich gab’s auch ein paar schöne Giveaways & unsere coolen Neon-Beutel, über die sich alle gefreut haben 😉
Wir hatten eine tolle Zeit und freuen uns schon auf die nächste Messe! 😊
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Im Herbst & Winter ist es nicht nur an der Küste super schön, sondern auch in den Bergen – die beste Zeit also, um euch noch einmal unsere Linde vorzustellen 😍
Bunte Herbstwälder, klare Luft und verschneite Winterlandschaften machen diese Jahreszeit perfekt, um Arbeit, Natur und Abenteuer zu verbinden. Alle die gerne in der Natur unterwegs sind, Rad fahren, Laufen, Wandern oder die Möglichkeiten des Dreiländerecks, wo sich der Schwarzwald, die Schweiz und das Elsass treffen, schätzt, ist hier genau richtig!
👉Wenn du bei uns auf Norderney arbeitest, bekommst du übrigens einen special Family & Friends Rabatt auf deinen Urlaub in der Linde 🥰
Oder du bewirbst dich initiativ, um Teil des Teams zu werden – wir freuen uns, von dir zu hören!
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Unsere Azubis aus dem 1. Lehrjahr haben bei bestem Wetter an einer Service-Schulung auf Norderney teilgenommen.
Auf dem Programm standen Basics wie das richtige Eindecken, Servietten brechen und weitere Grundlagen im Service 🍽️
Solche Schulungen sind eine großartige Möglichkeit, unsere Nachwuchstalente optimal auf ihre zukünftigen Aufgaben vorzubereiten und ihnen praxisnahes Wissen mitzugeben und unsere Marienhöhe war mal wieder die perfekte Location mit bestem Ausblick! ✨ 🌊
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Findest Du Dich hier wieder?
Dann freuen wir uns, für Dein spezielles Wesen & Wissen den richtigen Platz zu finden!
(…ansonsten wünschen wir Dir noch viel Spaß dabei, uns näher kennenzulernen! 🙂 )