#brunecompany
Stay in Content
Dort wo Menschen zusammenarbeiten, entstehen die besten Geschichten. Alles über deinen zukünftigen Arbeitsplatz, Einblicke ins Leben auf der Insel oder im Schwarzwald und inspirierende Erfolgsgeschichten & Alltags-Stories unserer Mitarbeitenden findest Du hier.
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Der B&C Podcast
Stories zwischen Watt & Wald
Wer könnte Dir besser was über unsere Jobs erzählen, als die Kollegen und Kolleginnen, die ihnen tagtäglich nachgehen? In unserem Podcast haben wir es uns zum Ziel gemacht, Dir in kurzen Episoden die wichtigsten Facts zu unseren Ausbildungsberufen mitzugeben. Außerdem gibt es immer wieder interessante Erfolgsgeschichten wie „von der Saisonkraft zur Betriebsleitung“, die Dir aufzeigen, wie sich Deine Karriere in der Hotellerie & Gastronomie entwickeln kann.
Und niemand kennt das schöne Insel-Leben besser als unsere Mitarbeitenden selbst – sie verraten Dir ihre Tipps zum Ankommen auf Norderney, teilen ihre favourite Spots und geben Dir ein Gefühl davon, wie es ist, Teil von Brune & Company zu sein.
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#sommerjob
Als Saisonkraft auf Norderney
Täglich am Meer arbeiten, nicht mehr wissen welcher Wochentag eigentlich ist, Freundschaften fürs Leben finden und unter der Woche feiern gehen – klingt nach einer ziemlich coolen Zeit, oder? Anna hat sich Annika und Leon aus der Milchbar Norderney geschnappt, die beide für mehrere Wochen als Saisonkraft auf der Insel jobben. Sie berichten über das Ankommen auf Norderney, ihr abwechslungsreiches Inselleben und den spannenden Arbeitsalltag direkt am Strand.
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#ausbildung
Ausbildung im Hotelfach?
Sophie und Anna von Brune & Company erzählen Dir in dieser Folge, welche Inhalte Dich in der Hotelfachausbildung erwarten und wie diese in unseren Betrieben auf Norderney und im Schwarzwald aussehen kann. Zu unseren Betrieben in der Hotellerie zählen der Seesteg Norderney, das Inselloft Norderney, das Haus am Meer auf Norderney sowie das Hotel & Restaurant Linde im Schwarzwald.
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#erfolgsstory
Betriebsleiterin in der Milchbar
Wie ist es, wenn man 2020 kurz vorm zweiten Lockdown auf die Insel kommt, um dort im neuen Job in der Gastronomie anzufangen? Unsere Kollegin Caro aus der Milchbar auf Norderney erzählt es dir! Auch sie hat spannende Tipps dabei, die dir einen Start ins Inselleben erleichtern können und gibt coole Insights in das Arbeiten im „Place to be“ am Weststrand.
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#upclose
Sternekoch Markus Kebschull im Gespräch
Sophie hat unseren Küchenchef Markus Kebschull aus dem Seesteg auf Norderney besucht und ihm spannende Einblicke in den Arbeitsalltag unserer Sterneküche entlocken können. Außerdem ist die Folge gefüllt mit interessanten Geschichten aus dem Restaurant des Relais & Chateaux Hotels, interessanten Facts zur Ausbildung in der gläsernen Küche und Stories aus vielen Jahren Inselleben.
#hotellerie
#gastronomie
@brunecompany
Auf Instagram teilen wir regelmäßig Einblicke in den Alltag unserer Azubis, Blicke hinter die Kulissen bei Events sowie allerlei Infos rund um Ausbildung & Karriere in unseren Betrieben. Außerdem kannst Du Dir Video-Ausschnitte unserer Podcasts anschauen und Einblicke in den Job-Alltag unserer vielfältigen Berufe bekommen.
Wir bieten regelmäßig interne Schulungen für unsere Mitarbeitenden an, um immer mit aktuellem Wissen zu glänzen ✨️
👉 Letzte Woche fand in der Milchbar eine Spirituosenschulung statt, durchgeführt von Herrn Stein von @sassekorn 🥃 Mit im Gepäck hatte er verschiedene Liköre und Brände, zu welchen er uns mit detaillierten Hintergrundinfos versorgt hat. Neben dem theoretischen Teil ist auch ein Tasting teil der Schulung gewesen, um mit Aromen und Geschmäckern der Spirituosen vertraut zu werden und um unseren Gästen zukünftig noch bessere Empfehlungen aussprechen zu können. Vielen Dank nochmal an @sassekorn für den Input 🥰
👉 Unsere Schulungen finden meistens betriebsübergreifend statt und erfreuen sich immer einer großen Beliebtheit. Du bist auf der Suche nach einem Job, in dem du dich weiterentwickeln kannst? Dann schau dich auf unserer Homepage um und lerne unsere Betriebe kennen: @inselloftnorderney @hausammeer_norderney @milchbar.norderney @seestegnorderney @marienhoehe_norderney
@aquamarin_norderney @hotel_haus_norderney
#arbeitenammeer #gastronomie #hotellerie #schulung #sassekorn #teamevent #weiterbildung #milchbar #norderne
😉 Zugegeben, ihr werdet die Drinks über die Theke reichen und vorerst nicht selber genießen – dafür aber diesen bombastischen Ausblick! Sorry, aber ist das wirklich Norderney oder die Karibik? 😍
☀️ Du hast Lust auf einen Sommer am Meer? Dann bewirb dich bei uns: Ob Marienhöhe, Seesteg, Haus am Meer, Inselloft oder Milchbar – bei uns kannst du den ganzen (Arbeits-) Tag über den schönsten Ausblick aufs Meer genießen.
🏖 Und zum Feierabend machst du nur einen kleinen Schritt Richtung Strand und kannst entspannen 🌊
Klingt gut? 👉 ab auf unsere Homepage und Jobs am Meer entdecken 🤩
Wir sehen uns am Meer!
@hausammeer_norderney @milchbar.norderney @inselloftnorderney @marienhoehe_norderney @seestegnorderney
#jobsammeer #arbeitenammeer #arbeitennorderney #saisonjob #sommersemester #lebenammeer
Eine Eintrittskarte in die Welt der Gastfreundschaft? 🤩
🧑🍳 Die bekommst du in der Ausbildung Restaurant- und Veranstaltunggastronomie! Als Gastgeber*in gestaltest Du mit Herzlichkeit und einer ansprechenden Atmosphäre das Gasterlebnis. Aber das ist längst nicht alles - weitere Aufgaben lernst du im heutigen Post kennen.
👉 Du willst sofort loslegen? Dann ab zu unserer Homepage für weitere Infos #linkinbio
😱 Deine Abschlussprüfungen stehen bevor und du weißt noch nicht, wie es weitergeht?
👉 Bei uns kannst du als Saisonkraft ins Arbeitsleben starten oder deine Ausbildung mit Meerblick beginnen 🌊
📱 Alle Infos findest du auf unserer Homepage #linkinbio oder schreibe uns einen Kommentar oder eine Nachricht 💌
#ausbildung2024 #arbeitenammeer #sommerjob #arbeitennorderney #milchbarnorderney #hotelnorderney #arbeitenamstrand #ausbildungsplätze
🤯 Hotelfach oder Küche? Unsere Ewa hat sich für beides entschieden und absolviert nun nach ihrer erfolgreich abgeschlossenen Hotelfachausbildung eine weitere Ausbildung bei uns im @seestegnorderney in der Küche 🍴
👉 Wenn sich also jemand mit der Ausbildung am Meer bei uns auskennt, dann Ewa. Im Podcast gibt sie viele Einblicke in das Azubi-Leben bei uns und verrät uns, wie man es schafft, seine Ausbildung als Landesbeste abzuschließen - so wie sie im letzten Jahr 😍
🎧 Jetzt auf Spotify anhören #linkinbio
#ausbildung2024 #ausbildungsberufe #hotellerie
#gastronomie #norderney
Bock, ein Multitalent zu werden? 🤩
🌅 Dann schau dir mal die Ausbildung zur Hotelfachfrau/zum Hotelfachmann an! Was du in dieser Ausbildung lernst, findest du im heutigen Beitrag.
👉 Diese Ausbildung passt super zu dir? Mega, dann mach dich gerne mal auf unserer Homepage schlau, was sonst noch so dazugehört #linkinbio
Alleine auf eine Insel ziehen? 😱 Damit bei uns niemand alleine ins Inselleben startet, veranstalten wir für unsere neuen Mitarbeitenden regelmäßig "Welcome Days" auf Norderney 🌊
🤯 Wer bei uns am Meer in einen neuen Job startet, ist oft frisch nach Norderney gezogen. Unser Wunsch ist es, dass ihr euch bei uns direkt wohlfühlen & entspannt ankommen könnt. Deshalb zeigen wir euch bei unseren Welcome Days alle wichtigen Spots auf Norderney, stellen euch unserem Team vor und gehen auf alle Fragen ein, die bei euch vielleicht noch offen sind. Denn ihr seid die Menschen, die unsere Häuser zu richtigen Lieblingsplätzen machen 🫶
👉 Um eine Vorstellung von diesem Tag zu bekommen, haben wir letzte Woche einfach mal mitgefilmt und euch die wichtigsten Highlights des Tages zusammengefasst 🎬
💡 Du hast jetzt Lust auf einen Job am Meer bekommen? Dann ab auf unsere Homepage und Jobs entdecken 😍 #linkinbio
#norderney #jobsuche #lebenammeer #arbeitenammeer #hotellerie #gastronomie
#teamplayer #inselloftnorderney #milchbarnorderney #nordsee
Backe, Backe, Kuchen 🍰
👩🍳 Schon von der Ausbildung zur Bäckerin/zum Bäcker gehört? Was du in dieser Ausbildung lernst, verraten wir dir im heutigen Post!
👉 Hört sich gut an? Mehr Infos über die
Ausbildung in unseren Betrieben findest du auf
unserer Homepage #linkinbio
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Für lustige und schonungslos ehrliche Einblicke in die Hotellerie, Gastronomie & den alltäglichen Wahnsinn im Büro bist Du hier genau richtig.
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Lass uns in Kontakt bleiben! Vernetzte Dich mit uns oder unserer Recruiterin Sophie (oder mit beiden) und schau nach, wer so bei uns arbeitet.
…nutzt das noch jemand? Wenn ja, dann hier lang: